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进展愈多宾馆

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发表于 2015-11-13 18:08

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建于1970年的葡京旅馆是麦迪逊立刻规模最大的小吃摊,同时也是金沙萨首先家五星级酒馆,葡京酒店有得梅因有名的甲级法兰西餐厅天巣,是温尼伯唯一一家米其林三星(Samsung)的西餐厅,而唯一一家米其林三星中餐厅也在葡京。既然到了伊兹密尔,自然要先尝一尝正宗的葡国菜了。

葡京酒馆西座3楼的Guincho a
Galera葡国餐厅是一家可以品味到传统正宗葡萄牙共和国料理的餐厅。不仅可以尝试各样奇异的海鲜料理,无论是葡式焗海鲈鱼、咖喱大虾、葡式海鲜饭等都能够在那里品尝到。除了传统正宗的葡萄牙共和国(República Portuguesa)料理外,就连葡式烤乳猪、葡式焗鸭饭等不莱梅经典美味在此间也可以吃到。很欣赏Guincho的香蕉面包,
因为是独特焗起的, 质感松软香甜,配上香蕉味牛油可以说是最周密的组成。

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Guincho a Galera是葡萄牙共和国(República Portuguesa)盛名米其林星际餐厅Fortaleza do
Guincho首家国外店,菜式上枱精致如法兰西菜,但又不失葡国特色。

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特式焗酿蟹盖是将新鲜蟹拆肉拌洋葱酿进蟹壳炸,再铺上芝士略焗,蟹肉越发鲜美。

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葡萄牙共和国放在南北美洲沿海,天气温和,海产鱼获丰裕。海鲜,便顺理成章地成了葡菜的主料。龙虾沙拉伴烩芦笋配柑橘汁是自家个人至极欣赏一道菜,酸中带甜口感层次非凡丰裕,Q弹新鲜的龙虾肉淋上柑橘汁更是入味可口。

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葡式青菜汤配葡式肉肠,汤以极其细腻的马铃薯泥打底,略带肉香,配的那块饼干条绝不可以被忽略,油酥到极致,和野味十足的腊肠一起入口,几乎鲜美到格外!

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葡式烩海鲜锅极度有料,有龙虾、蟹、青口、蛤等至极规海鲜,滋味鲜美,吃葡国菜必点~~

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特式焗鸭饭配鸭血汁,不要被名字吓到,是用鸭胸在米饭裡参加葡萄酒与脆米调味,吃来毫无腥味却别具口感。

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干红味奶油软包伴烩梨及葡萄酒味雪糕,酒味冰淇淋同吃, 口感层次鲜明。

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最后, 吃葡菜自然少不了葡挞,
质感香脆,香滑柔软。帕罗奥图的葡国菜,大多是家庭式的地道小菜,菜式并不尊崇于上枱的布局,以风味为先,能吃出不少人情味。

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《米其林指南香江乌兰巴托2015》(Michelin Guide 香岛Macau)伯明翰被评为米其林三星(Samsung)的餐厅唯有两家,位于新葡京饭馆的8食堂便是中间之一。8食堂主打精致点心及贵重新派福建菜,主厨擅长以各地特殊食材搭配出立异的脾胃,光是创意点心就多达四十多种,菜品更是多达200多种。

踏入8餐厅首先便会被其娇小且格调十足的布局所引发,进入餐厅前要走过一条灯光幽暗、伴着流水声的狭长走廊,投影在地上灵动可爱的卡通金鱼俏皮的游来游去,似是热情欢迎着旁人的过来。

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8食堂由Hong Kong有名设计师陈幼坚设计,大厅中悬挂着的重特大水晶球,与其倒映在下方棕色水池上的影子形成了闪亮“8”字形,呼应了餐厅名称之余,也紧扣着“8”这些中国人爱不释手的吉利元素。

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设计师是个对中国价值观图形格外器重的人,他善于使用传统图形,把寓意活力十足的金鱼和代表吉祥如意富贵的“8”字巧妙地合力在了规划中,餐厅予人感觉气派独特而又极富传统中国特色,每个角落都有一种明亮之间带着包容并蓄的美感。

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普通区的金鱼刺绣屏风是百分之百餐厅的点睛之笔,面栩立体栩如生。

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包厢的一切灯饰是唐宋的铜币造型,设计师大批量应用了铜钱、金鱼、葫芦和8字的好彩头设计因素。

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食堂免费送的前菜是“柚子鲍鱼”,旁边配的是松仁、芹菜、青柠屑和牛肉丁的开胃小菜。

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“蓝天使鲜虾金鱼饺”是8食堂公认必点的拼盘,虾饺是黑龙江早茶中的经典,8餐厅的大厨将其做成了可爱的金鱼模样,小巧精致。与一般的虾饺分裂,8餐厅选取的是野生的蓝天使虾肉,产于水质零污染的水域,每年满世界的产量分外少,由此被喻为蓝精灵。口感也较一般的虾肉紧实爽口,且味道更美味。

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”老陈皮鸡汁小笼包”,小笼包皮万分薄,汤汁很多,加了30年的陈皮之后口感清甜,一点也不油腻。不得不说的是8餐厅用的更加蒸笼,表面有6条出气孔,每个孔的尺寸都有讲究,能确保每道点心蒸制的最佳状态,用筷子夹起来一点也不会粘皮。

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“黑松露翡翠龙虾饺”也是8食堂的一道名点,外皮是由菠菜熬制成的,裹以芦笋和进口弹牙的龙虾肉,用金箔做点缀,而黑松露和蟹籽则拉长了整道点心的口感层次。

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外酥里嫩的“河虾肉松手袋酥”,内馅是滑蛋、虾肉和肉碎,外面包裹着一层酥脆的春卷皮,尾部以日本青瓜做点缀,模样和口感都很是讨喜。

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8食堂的“脆香叉烧包”万分尤其,外型是一只可爱的小刺猬,而刺猬身上的刺都是点心师傅一刀刀用剪刀剪出来的,内陷是叉烧和梅干菜,香煎过的叉烧包底吃起来非凡香脆。

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假定要说8食堂必点的名菜,不得不提“法兰西鹅肝金钱鸡拼椒盐龙利仔”,金钱鸡其实是传统的鲁菜,那里所说的“鸡”,并不是当真的鸡,而是用肥猪肉夹着鸡肝,再微炙而成的张罗。8餐厅则以法兰西鹅肝取代鸡肝,将格外的鹅肝煎至表皮微酥,搭配以猪肉的油脂,使口感更顺滑,配以椒盐小龙利鱼口感香脆可口,味道更香浓。

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“竹苼鱼圆”,那道鱼圆大致是自家一直吃过的最好吃的鱼圆了,其实我日常对鱼丸类都不是很喉咙痛的,但8餐厅的那到鱼圆是用纯鱼肉手工打成肉质极其细腻的弹子,肉质“轻”到可以浮在汤面上,入口弹牙,没有鱼腥味,像是在吃蛋清一样的嫩滑。汤内的豆腐丝也都是手工切出来的,不得不钦佩厨子的刀功啊!

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“罗汉布袋”也是8餐厅的一道名点,好彩头的名字让众几个人慕名而点。外面用的是玉子豆腐,褐色的是芥兰,里面用的蔬菜丝代替了鱼翅尤其环保。

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烤乳猪是坎皮纳斯的一道特色美食,到8食堂来自然也无法错过了,那道“原只乳猪焗饭”相对不可能错过,厨子选2-3周的的猪,仅用烤箱焗烤,准确明白火候,就能让乳猪的油脂与脆皮达到周到平衡,入口只觉香脆薄皮咔滋一声,伴著底下的软嫩猪肉和焗饭同吃,简直是味美万分。

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甜点是“火焰椰子红豆蛋糕”,里面是红豆椰子味的雪糕,外层是火焰焦糖,可以说是冰与火的冲击的一道甜点!

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进餐的终极,餐厅还会赠送极具克赖斯特彻奇特色的葡挞、甜奶茶、杏仁冻和金箔燕窝作为一个完善的句点。完美的一餐,应该要讲天时地利人和,和对的人吃到最好的食品便是一揽子。8餐厅无论是服务、味道、摆盘、环境在中餐里都是最顶级的品位。

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发表于 2016-06-07 09:38

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金斯敦作为世界三大赌城之一,一贯不缺好的赌场饭店,要说经典,那非老葡京商旅莫属。老葡京曾一度是克赖斯特彻奇最资深的赌场旅舍,被誉为瓦尔帕莱索的代表,亦是巴塞尔的“小都会”。半数以上去麦迪逊的人都住过葡京酒馆,固然没住过,也足以在格勒诺布尔大部地方,甚至是从湖北德阳遥远窥见那幢金光闪闪的鸟笼建筑。老葡京达成于1970年,当时里昂还没有回归,取名“葡京”有葡萄牙共和国首都之意。之所以称之为老葡京,这自然是相对新葡京而言的,新老葡京仅一路之隔,中间以人行隧道连接。新葡京高锋芒夺目的莲花形大楼如一把长剑从太空中穿云而下,气势恢宏,近来已改为海牙新地标。

新葡京旅舍的外形设计取自郑州特色的芙蓉,室内装潢由统筹名师Khuan
Chew亲自操刀,设有蛋状钻石裙楼,光芒闪耀,极尽奢华。

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踏进新葡京的大堂,突显眼前的是差别日常的中葡结合建筑风格,配上耀眼的水晶吊灯以及华丽的武汉克装饰,令人就像是置身于一座充满热情的不夜城。

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新葡京饭馆的Casino娱乐场入口就在酒吧大堂。

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大堂里最显眼的就是赌王何鸿燊珍藏多年的腹心收藏品,其中最知名的就是赌王以6910万澳元购入并捐献给国家的圆明园马首铜像。这尊铜像原属于圆明园西洋楼海晏堂十二生肖铜像喷泉的一有的,1860年,火烧圆明园后,马首铜像被打劫藏于法兰西共和国。

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在他的收藏品中有各类价值不菲的金饰古董,件件都价值不菲啊~~

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那座万里长城象牙壁画由十多位大师历时6年成就的,凝聚了匠人门精巧的技能和头脑。

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新葡京酒店的房间选取了红色和翡翠绿为主色调,披露出古典奢华的质感,镜面的选用增多了空间感,整个房间看起来明亮温暖。

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皮质床头和丝绒刺绣的床上用品尽显古典的灯鸡尾酒绿格调。

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房间的墙面有多方是落地窗,窗户拉开光线很通透充裕。

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在窗台上可以鸟瞰内罗毕城景,视野格外乐观,萨拉热窝高高低低大大小小的楼群尽收眼底。

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在屋子里还足以观察塞维利亚地标之一的大三巴。

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房间依旧有个户外的上空花园,在露台上可以晒晒阳光吹吹风,极度好听。

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亚麻色的家电给人一种放松的感觉,坐上去很心旷神怡。

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厕所有浴缸和嵌入式的独门淋浴室,锦州石材质的盥洗台上是一面大眼镜,让浴室显得很宽敞明亮。

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酒吧有一个很大的半露天式游泳池,水池的最底层是几何样子的花纹,令人不禁联想到Casino里的大转盘,流动的水帘让总体游泳池睡眠看起来很灵巧。

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旅社五楼的水疗要旨是由法兰西共和国CliniqueClarins主理的,环境卓殊典雅,SPA产品全都来自海蓝之谜本家,奢华度知秋一叶。

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桑拿中央还有双人的SPA房,和她合伙来一场豪华的SPA~~

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仍是可以在双人按摩浴缸里放松身心,那个翡翠水力按摩池里的纽伦堡克瓷砖是德国的安装技师一块块镶嵌上去的,四处浮现着匠心。

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葡京酒馆一共有四家米其林餐厅,是满世界独一无二这么小面积内用那么多家米其林的酒吧。温尼伯两家米其林三星(三星)餐厅都在葡京,分别是吃中餐的8餐厅和法兰西共和国餐厅天巣。8食堂主打精致点心及贵重新派黑龙江菜,主厨擅长以各地更加食材搭配出立异的气味,菜品分外丰富。

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8食堂由Hong Kong享誉设计师陈幼坚设计,大厅中吊起着的重特大水晶球,与其倒映在下方粉青色水池上的黑影形成了闪亮“8”字形,呼应了食堂名称之余,也紧扣着“8”那一个中国人欢乐的吉利元素。

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成套餐厅流暴露一种灵动的中国古典韵味,每个角落都有一种明亮而又含有的美感。

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金鱼刺绣屏风是全方位餐厅的点睛之笔,面栩立体栩如生,席间就像是有游鱼穿梭。

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玉石做的铜币挂饰透出和平的灯光,有着财源滚滚的寓意。

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每张桌子上都有精致的古董安放,传统风情流溢于种种小细节之中。

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餐前馈赠的前菜是柚子鲍鱼,旁边配的是松仁、芹菜、青柠屑和牛肉丁的开胃小菜。

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餐前小食是蓝天使虾金鱼饺和XO酱豚肉刺猬水晶饺,新鲜出炉,口感分外好。

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蓝天使鲜虾金鱼饺是8餐厅公认必点的拼盘,接纳的是野生的蓝精灵虾肉,产自零污染的水域,万分不可多得,口感也较一般的虾肉紧实爽口,且味道更鲜美。8食堂的大厨将其做成了喜人的金鱼模样,小巧精致。

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那道分别是原双鲍鱼羊肚菌鸡粒酥和脆香叉烧包,鲍鱼和羊肚菌搭配卓殊鲜,底下的酥皮酥脆可口,蛋香浓郁。

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做成刺猬形状的脆香叉烧包格外可爱,刺猬身上的刺都是点心师傅一刀刀用剪刀剪出来的,内陷是叉烧和梅干菜,香煎过的叉烧包底吃起来极度香脆,一口咬下去叉烧的肉汁在唇齿间弥漫。

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那道意国西西里红虾松茸肠粉接纳了选拔西西里新鲜红虾,肉质紧实有弹性,非凡鲜嫩。

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裹着虾仁的肠粉软滑爽口,入口弹指间就被奇妙的口感克制了。

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接下去那道鱼汤蛋白蒸蟹钳不仅卖相好,鲜度更是绝赞,蛋白嫩滑可口,蟹肉鲜甜有弹性。

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蟹钳很大,可是蒸得恰到机会火候,香甜的蟹肉、爽滑的鸭蛋和鱼汤完美融合在联合。

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脆皮柚子手撕鸡的鸡皮烤得很香脆,鸡肉保持着嫩滑,底下的柚子巧妙的中和了烤鸡的油腻,那样的反衬很巧妙。

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那道热腾腾的是石锅野菌鸽片过桥米线,米线高汤是用鸽子和老鸡汤熬出来的,万分鲜甜。8食堂的名厨对食材很推崇,善于利用食材本身的原味制造佳肴。

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石锅野菌鸽片里的白鸽肉烤至金黄,香味四溢。

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末段是燕窝荔枝冻配港色奶茶,荔枝冻香滑爽口,奶茶浓郁地道,品尝完事后有异香的中华茗茶清口,给这场赑屃盛宴画上圆满句号。

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新葡京酒店的另一家米其林餐厅是三星(Samsung)法兰西餐厅罗布(Rob)uchon au Dôme。

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前去天巣餐厅要先坐电梯坐到39楼,一进门映入眼帘的是一堵壮观的“苦艾酒墙”。那几个价值连城的酒墙是模仿法兰西八大酒庄规划的,每个制作费用均领先百万澳币。

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39楼还要转个专属电梯到43层才是实在的天巣餐厅,那里是新葡京商旅的顶层。这家食堂由高卢鸡世纪名厨Joel罗布uchon打造,无论是餐厅内荒淫无度的水晶吊灯,照旧一级的欧式餐具,都显现出高贵不凡的威仪,值得细细品味。

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大会堂宗旨的古典钢琴在烁烁的水晶装点围绕下显得尊贵无比,扩大了食堂的古雅和铺张浪费格调。

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皇皇的水晶灯从新葡京的上边垂下,闪耀无比。

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俺们的义务万分好,可以因此窗户看到伊丽莎白港塔,夜晚的风物很强劲。

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在音乐和美酒的陪同下,一场舌尖上的鸱吻即将初叶。

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捐赠的餐前小蝶是香酥可口的珍珠米点心,摆盘精致,米香诱人。

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现烤的各个面包是一大特色,一端上来黄油的花香飘散开来,令人食欲大增。

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前菜是法兰西帝皇鱼子酱拌鸡蛋,里面是阿拉斯加天皇蟹蟹肉、西班牙王国醋、配蛋黄慕斯和鱼子酱。酸酸的口感开胃刚刚好。

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白葡萄酒是Chateau Haut Bergey Blanc
2010,产自法兰西共和国罗兹格拉夫佩萨克-雷奥良(Pessac-雷欧(Leo)gnan)产区。酒里有雪梨、白花、杏仁、淡淡的木香,蜜饯、水蜜桃,口感柔顺清新,酸度刚刚好。

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那道是太岁蟹肉牛油果卷,牛油果包裹着蟹肉,入口立时感受到牛油果的甜美和蟹肉的可口。下面粉红色的是花枝薄脆,酥脆可口。

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接下去是香烤北卡罗来纳龙虾伴青豆及白菜配龙虾浓汁,从食材的烘托足以见其鲜度。

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干红是二零零六年份的Pomerol,来自法兰西共和国普洛威顿斯酒庄。

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葡萄酒配上那道法式白鸽鹅肝卷伴鸡清汤,恰到好处。

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最后的甜品之一是高卢鸡干邑忌廉配红莓可可啫喱,莓果的酸香气味和干邑融合出奇妙的气味,令人认知不已。

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另一道甜点是柠檬慕斯糖球伴法兰西乳酪雪葩,糖球是吹出来的,分外迷人,里面还有跳跳糖。

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终极赠送的糖果可以从甜品车上挑选,系列卓殊丰盛。

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末段选了莓果甜点和草莓味的马卡龙~

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餐厅只提供58个餐位,那“贵精不贵多”的态势除了让罗布uchon au
Dome更显骄矜尊贵之外,也让在那间超级餐厅用膳成为奢尚。

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暮色下的新葡京商旅像一颗闪着金光的水晶球,高耸入云的芙蓉高楼闪耀着冷艳的光柱,气势逼人。

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夜间大家到水舞间看表演,那是到俄克拉荷马城不可不看的上演。水舞间是由赌王外甥投资的,由五洲最伟大的灵感创作大师佛朗哥·德拉戈先生亲自编写和执导,节目筹备5年、总斥资超过20亿港元,是全世界最大型的水上汇演。

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水舞间剧院由国际闻名贝氏建筑事务所量身打造,拥有无可比拟的视听效果,剧场机关重重,场景片刻之间可以成功水池到大陆舞台的竞相变化。

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除开高难度表演,还有讲述了一个穿越时空如史诗般的爱情故事,辅导观众进入一个魔幻无边的千奇百怪国度。

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肉麻唯美的剧情和跳舞,壮观惊险的布景和演出,让整部演出更显紧凑,令观众没有说话喘息。

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更有刺激的机车表演,整个汇演可谓挑衅人体极限 。

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心得过新葡京的现代大吃大喝,怎能错过老葡京的古朴典雅。老普京的大堂由多处纽伦堡克镶嵌画装饰而成,精致奢华到极致。

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大会堂内陈列着各类古董,价值连城,不输新葡京的赌王私人珍藏。。

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踏入房间,浓浓的古典气息扑面而来,中铺传统风情相结合交织出古朴的雅韵。藏蓝色的主色调给人以投机之感。

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从窗帘到床上用品,到处流露出贵族般的华贵。

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每一个细节都是匠心独运,令人为之着迷。

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澡塘的色调和卧室保持着平等的格调,优雅中包罗雍容的质感。

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新老葡京用的都是阿玛尼洗漱用品,连沐浴时间都是一种崇高的享受,尊贵质量见微知著。

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前年1十月,新的葡京客栈“上葡京”也就要开业,“上葡京”的“上”字,读作“高尚”的“尚”,寓意高妙上乘。一起期待更奢华的葡京宾馆吧~~:)

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