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在花莲安通温泉的别墅小已的日子里,常听山庄老板说只要产山去吃一碗玉里面。又听其他旅客说要是开车走玉长公路及海岸山脉另一面的长滨夺押西。

贤30线的别样一样段子,是玉里至长滨之玉长公路。以玉里抑或安通为据点,要将大30线细细品味一番,最好是花上两龙的辰。一龙去南安瀑布,玉山国家公园的瓦拉米步道,还有拉库拉溪。另一样上,从玉里运动玉长公路,到达长滨,再顺着台11线前往台东。

温泉山庄老板提议我及玉里城厢去请一个便(其实就算是包一个饭盒的意),驾车至玉山国家公园附近的南安瀑布去。坐于瀑布相邻,听着水声哗啦啦的,吹在沁人心脾的风,悠闲地吃就是当……

过去台东之那么同样日,一大早与温泉山庄老板告别之后,专程到玉里城区去包奶茶,然后才起身。

工学出身的友爱,真后悔读中学的时段,没有好好学习地理知识。以致今天,看个途径、研究只地质状况,都异常难。

既往自我莫便于喝奶茶,总认为那么只是即便是糖粉奶粉加上人为香料人工色素和大肠杆菌超标的串珠最后加水混合而改为。

经山庄老板解说了半天,以及维基百科的增援,我才搞懂,原来去于玉山国家公园的公路,和失去往长滨底公路,虽是见仁见智方向,却是一样条公路的个别段子。

然,在台湾故里喝到奶茶,觉得好惊艳。

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初吸引自己的,是一模一样栽让“番茄养乐多”的奶茶。怎么会有人发明出如此神奇之均等种搭配也?番茄加上养乐多,喝下去后该会无停歇的达标厕所吧。这对准中途中之便秘旅人来说,实在是一样特别福音。

当下长长的诙谐之公路,就是台30线。

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公路旅行,并无算是是一模一样种植特别的旅行方式。随着公路网络的日趋完善和昌,越来越多的公路旅行路线给发掘出来。甚至发展有“公路骑行”的旅行方式。最出名的,大概是美国1号公路和66号公路。

为番茄养乐多,引起了我本着台湾奶茶的关爱以及爱护。最容易之是“寒天爱宝”和“红豆奶茶”。

近些年,在境内人气更是发达的,是川藏、滇藏、新藏和青藏几久路径。台湾底公路旅行,是怎样的吗?台湾之履,微君尝试了自驾台9线,台11线和光30线。其中最为爱的饶是即时漫长大30线。

率先坏喝,我问问奶茶妹,什么是“寒天爱玉?”

安通温泉暨玉里,是光30线的中段。这无异于段子的风物是温柔的,山重水复绿树成荫。线条柔和的崇山峻岭环绕下,有靛蓝的空。即便是人迹稀少,仍然未见面看害怕,只吃人对郊野之山山水水感到欢喜雀跃,心神放松。

奶茶妹回答,“寒天爱大,是冬天瓜茶加柠檬加寒天加爱玉。”

温泉山庄资免费之一般性早餐。每日清晨7点多起来,跑步锻炼、早餐、阅读、泡温泉后,就是近午下。驾车下山去觅食,时间刚刚。按照温泉山庄主人的建议,先由吃一碗玉里面开始。

而马上如同总没解答我对于什么是寒天呀是爱玉的迷惑。虽然至今仍然不理解什么是寒天,但是好宝,似乎是同等栽如白凉粉一样的存在。

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无论是食材是呀,光“寒天爱宝”这个名字,以及中间的各种配料,听起来便大有吸引力,以及充满幸福感。

网上评价说,随便啦一样里还见面好吃。

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据此便寻找了里轻停车之来吃。点了大中,胡乱点了有些凉菜。面吃端上,清澈的骨汤热腾腾的,上面随意铺在罕见一交汇葱花和芽菜,在顶部撒上同一有点撮油葱,最后及几乎片切得格外薄的历届烧白肉,放在最上层。面是手工的油面,比鸡蛋面粗一点,又较黄面要精心。

吉祥豆奶茶啊大赞赏十分值得一试。奶味和茶味都大醒目,混合起来感觉甚好奇,不见面太甜蜜,糖渍红豆充当了最主要的甜味剂,红豆砂软绵密,一人数奶茶一样人口红豆,感觉真的无语伦比。

事先喝相同丁汤,骨汤的胶质和骨油浮在表,烫舌又休油腻,带有葱花的清新和油葱的爆香。水炖白肉片不见面太软又非塞牙,沾上好几辣椒酱来吃,既保持肉的嫩脆口,又有何不可错过腥臊增加风味。

但是,事实可证实,打包奶茶自驾玉长公路,是纯属大错特错的控制。因为就并上,根本未曾厕所!

末尾又吃同人口面条,不像寿面切的那么般细幼,所以不能够呼哧呼哧的大口吸在吃。但是多少粗的面把骨汤精华完全吸附在外表,一总人口一人数的渐渐咀嚼,很是鲜。

才起及公路不就,就起有需要达到厕所的迫切感。玉长公路,却并无像大30线0公里路段那么人烟稀少。甚至好说,这段公路要多繁忙的,每分钟还见面时有发生十几近部车经过。毕竟这是起花东纵谷横穿海岸山脉到达海边的尽短缺捷径。

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看路边有在工作的地面居民,我抢靠边停车,走下车去。路边的一个阿姊看见我,对自说,“小妹,现在从不费。”

放之菜肴是猪的内,或者豆干。

本人从忙理会她当游说啊。自顾自的呼叫,“阿姊,这里产生厕所啊,我尿急!”

猪内污染这种食物,也是平种不同的有。喜欢的其的食指,好于我,就见面坏享受。烹炖得稀干脆的猪肠,切碎,铺上腌渍过的生姜丝,淋一环蚝油。这是暨本身成长记忆里非常相似的同样栽吃法,客家人之吃法。来到台湾张,觉得很兴奋。不明了在祖国大陆,有无出别处地方吗是这样吃的也罢?

买好姊说没有厕所。我赶问其如尿急要怎么惩罚?

玉里面,是玉里之相同栽在地美食,也就是说,非要交此处才会吃到。如果说,是“非要交这里才会吃到”,那么好吃坏吃,就是差的物。但是,作为在地美食坚守多年,仍旧没受胡快餐业侵蚀,可见又实在是殊符合当地人饮食习惯和脾胃要求,极有或是惯常三餐都见面当餐桌及见到的常备美食。

“你下,我帮忙你放风,在即时下解决!你先拿车停下于前靠边,再下来,不然可怜悬。”

同一的美食佳肴,好于都之豆浆和炒肝,西安底羊肉泡馍,桂林米粉……
好吃坏吃,在游人的评介里有褒有贬众说纷纭,但是以当地人心中,却是相隔段日子未吃就见面要命怀念的味道。

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深紧迫,我只好乖乖听了阿姊的话,把车因边停好。然后跳了公路横栏,来到山坡下。来到阿姊身边,她温柔的说,“你顶在,我失去把大老男人赶走,他是印尼来的,不晓我们的话语。”

原创作品

乃她因为手势示意别一个行事的一味阿伯回转身去。吩咐我如果动作迅速。“好了没?”阿姊问。“还从未还从未!”我为难的回答。“快一些呀!”
“好哪!”

2013年7月15日刊出于微信公众号【并非有关吃的布满】

心情舒畅的立起的早晚,我才意识,我正好位于于同切片金针花田。远处是花东纵谷,和云雾缭绕的中央山脉。那同样天,是个多云的光阴,太阳花稀疏的穿越云层洒在本地。

微信搜索:chilechilechile (谐音:吃了吃了吃了)

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对非熟识摄影技巧的食指,是难以用拍摄器材捕捉这一刻底美观的。旅程之后,看回当日照,觉得怎么如此干燥。所以内心庆幸,还吓都亲身经历了就相机无法记录之休克美景。

旅程中的得意,是时刻、空间、视觉、味觉、嗅觉、过客、同行者融合起来的足足7单维度的体会,怎能是一样摆设相片2独维度就会掉以轻心概括的事体啊?

本人及好客帮忙自己的阿姊聊天,问它以做什么。她说,在采开了之金针花。“你来之未是下,等到花期,漫山到处都是金黄色的花丛。”

自我问阿姊,这条公路会为哪里?她说,这里其实离海已经坏近了,翻过那座山,就是海边了。

“翻过那座山”,听起来是一致起多麽艰难的工作。

自我说阿姊,我于您磕张照吧。她坚持要同合照。于是我们一道合照。阿姊说,等等,我的嘴巴吃槟榔黄黄的,我错一摩。

合照完,她同时说,小妹我帮忙你仍同摆吧,和金针花田还有中央山脉。

告别摘金针花的阿姊,我连续出发。走了快,就来到一长隧道很丰富的隧道。从暗淡隧道冲来之那么同样寺那,看见烟波浩渺的海域就于头里,那种内心的欣赏,十差不多年未发。那心情,就哼于第一坏看到大海一样意外与喜怒哀乐。

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7年度之夏,和妻儿共移居海边城市,在长途班车上坐晕车而曾经病蔫蔫的自己,突然路边树木划分的那无异切片辽阔的蓝色所掀起。

虽然公路旁边的松树不断往后,遮挡和剪切那同样切开蓝色,她也安详而宁静的昂立在那里,好像在温柔的凝视我,安抚我。

以海边城市长大,离开,又过来一个热带小岛。大海离我不过接近,以至于自己还忘了其底蓝色是这般之有所治愈力。

自行车从玉长隧道冲来底那无异寺庙那,海风习习,有海涛拍岸的潮水声。坐山拥海的豁然开朗的感,令人心魄安宁,自由惬意。


原创作品

2013年7月29日刊于微信公众号【并非有关吃的全方位】

微信搜索:chilechilechile (谐音:吃了吃了吃了)

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